総合経営学部の沼田ゼミでは、白神酒造株式会社様とコンビニ&リカータカハシ様と協力して、青森大学ブランドの日本酒「純米吟醸 青森大学」を完成させました。
学生たちは、酒米の田植え(昨年5月)、収穫(同9月)、日本酒の仕込み作業(同12月)、ラベル制作、価格付け、広報、宣伝活動といった一連の日本酒関連事業を通じて学びを深め、この度お披露目会を開催しました。
お披露目会では、多くのメディアに取材いただきました。ありがとうございました。
販売:コンビニ&リカータカハシ 青森市幸畑1丁目20-13
総合経営学部の沼田ゼミでは、白神酒造株式会社様とコンビニ&リカータカハシ様と協力して、青森大学ブランドの日本酒「純米吟醸 青森大学」を完成させました。
学生たちは、酒米の田植え(昨年5月)、収穫(同9月)、日本酒の仕込み作業(同12月)、ラベル制作、価格付け、広報、宣伝活動といった一連の日本酒関連事業を通じて学びを深め、この度お披露目会を開催しました。
お披露目会では、多くのメディアに取材いただきました。ありがとうございました。
販売:コンビニ&リカータカハシ 青森市幸畑1丁目20-13