「純米吟醸　青森大学」　お披露目会開催

総合経営学部の沼田ゼミでは、白神酒造株式会社様とコンビニ＆リカータカハシ様と協力して、青森大学ブランドの日本酒「純米吟醸 青森大学」を完成させました。

学生たちは、酒米の田植え（昨年５月）、収穫（同９月）、日本酒の仕込み作業（同12月）、ラベル制作、価格付け、広報、宣伝活動といった一連の日本酒関連事業を通じて学びを深め、この度お披露目会を開催しました。

お披露目会では、多くのメディアに取材いただきました。ありがとうございました。

販売：コンビニ＆リカータカハシ　青森市幸畑１丁目20－13