2023年版「純米吟醸　青森大学」　仕込み作業終える

昨年末に「純米吟醸　青森大学」の仕込み作業をご協力いただいている白神酒造（株）で行ってまいりました。
皆様から頂戴したご意見やアンケート結果を参考にさせていただき、今年度版はよりフルーティーな味わいに仕上がるようにしています。２月には新酒のお披露目会を実施いたしますので、もう少々お待ちください。なお、今年度はラベルを一新します。公募によってお寄せいただいたラベル案の中から決定いたしました。こちらもご期待ください。