大学ブランドの日本酒をつくろうプロジェクト  稲刈実施報告

9月21日、たわわに実った酒米を沼田ゼミの学生とともに収穫してまいりました。今年の酷暑にも負けず、非常に良いお米を収穫することができました。12月の仕込みを経て、来年2月には新酒ができあがります。
昨年度の「純米吟醸 青森大学」も残りわずかとなりました。ご購入いただける方は、リカーショップ・タカハシまでお越しください。

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